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北京市有几个区，北京市有几个区,都叫什么紫菜是不是海鲜

　　紫(zǐ)菜不属于(yú)海鲜的。关于紫菜是不是海鲜(xiān)以及(jí)紫(zǐ)菜是不是发物，海(hǎ北京市有几个区，北京市有几个区,都叫什么i)带是不(bù)是海鲜，海带紫菜是(shì)不是海鲜，紫菜是不是海(hǎi)鲜类，紫菜是不是海(hǎi)鲜类的食物等(děng)问题，小编将为你整理(lǐ)以(yǐ)下的知识(shí)答案(àn)：

紫菜是不是海鲜

　　是(shì)紫菜不属于海鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类学上隶属于红藻门（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是一类生(shēng)长在(zài)潮(cháo)间带的海藻，其分布范围(wéi)涵(hán)盖了寒带、温(wēn)带、亚热带和(hé)热(rè)带海(hǎi)域。

　　紫菜是世界上产值最(zuì)高的(de)栽培海藻，在中(zhōng)国、日本和韩国被(bèi)大规模栽培。

　　紫菜是我(wǒ)国海洋农(nóng)业和出口创汇的主导品种之一(yī)。

　　2016年我(wǒ)国紫菜产量约13.53万吨，产值超过100亿元。

　　干紫菜中粗(cū)蛋白含量(liàng)达30%~50%，富含膳(shàn)食纤(xiān)维、多(duō)种(zhǒng)维生素及钙、钾、镁等微(wēi)量元素，还含藻(zǎo)类特(tè)有的藻(zǎo)胆(dǎn)蛋白，具有很高的营养价值，是(shì)一种(zhǒng)不可多得的海洋(yáng)食材，也是我国东南沿海农村经济的支(zhī)柱产品(pǐn)。

形态(tài)特征

　　真紫(zǐ)菜亚属(shǔ)藻(zǎo)体的细胞层数(shù)为1层，且单个细胞含(hán)1个星(xīng)状色素(sù)体，中国的紫菜属物种都属于(yú)该亚属(shǔ)。

　　藻(zǎo)类(lèi)学家曾(céng)呈(chéng)奎等根(gēn)据藻体边缘细胞的特征(zhēng)，将(jiāng)真紫菜(cài)亚属(shǔ)分(fēn)为3组:

　　（1）全缘紫菜组，叶片边缘平滑(huá)，边缘细胞形态与其他营养细(xì)胞无区别；

　　（2）刺缘紫菜组(zǔ)，叶片(piàn)边缘具明显的刺突(tū)，后者由1个(gè)或几个细胞形(xíng)成；

　　（3）边缘紫菜组，叶片边缘(yuán)由几排退化细胞所组(zǔ)成。

主要(yào)价(jià)值

　　紫(zǐ)菜营养丰富、味道鲜(xiān)美，富含蛋白质、无机化合(hé)物、不饱和脂肪酸、维生(shēng)素(sù)和矿(kuàng)物质，其中蛋白质的成分高(gāo)达25%~50%，所以在食品和医药领(lǐng)域具(jù)有广阔的前景。

　　紫菜多糖和藻胆(dǎn)蛋(dàn)白具有(yǒu)抗衰(shuāi)老(lǎo)、抗(kàng)凝血和降血脂作用。

　　紫菜具(jù)有较强(qiáng)的(de)吸收(shōu)氮磷和固定碳的(de)能力，其栽培对浅海(hǎi)富营养化的(de)修复和改善(shàn)也有重(zhòng)要(yào)作用。

分(fēn)布情况(kuàng)

　　紫菜属物种虽然在寒带、温带、亚热带和热带(dài)海域均(jūn)有分布，但(dàn)亚(yà)热(rè)带至(zhì)温带海(hǎi)域的(de)物种多样性(xìng)丰富。

　　紫菜(cài)在中国的地理分布也遵循这个规律(lǜ)，主要分布在黄(huáng)渤(bó)海(hǎi)到(dào)东(dōng)南沿海的(de)潮间带，另外，也有少数紫菜物种分布在台湾和海南岛沿海，且(qiě)它们的分布具(jù)有区(qū)域性特征(zhēng)。

　　在黄(huáng)渤海自然分(fēn)布(bù)的紫菜物种(zhǒng)主要是条斑紫菜、甘紫(zǐ)菜和半叶紫菜，在东南沿海主要是坛紫菜、皱紫菜和长紫菜(cài)等。

　　另外，圆紫(zǐ)菜在中国沿海(hǎi)分布(bù)较广(guǎng)，从南到北均有其生长，是(shì)一(yī)个广温性种(zhǒng)类。

　　以自然(rán)类群和生境(jìng)环境为(wèi)基础，在中国(guó)形成了长江以北的(de)条斑紫菜和长江(jiāng)以南的坛紫(zǐ)菜2大栽(zāi)培(péi)区域。

　　坛紫菜是(shì)我国独有的暖(nuǎn)温带(dài)紫菜栽培品种(zhǒng)，产量约占全(quán)国紫(zǐ)菜总产量的(de)75%左右(yòu)，栽培区主要(yào)分布在福建、浙(zhè)江、广东沿海，近年(nián)来随北京市有几个区，北京市有几个区,都叫什么(suí)着坛紫菜价(jià)格的攀升以(yǐ)及(jí)养殖技术的提高，养殖范围逐渐(jiàn)北移(yí)到(dào)江(jiāng)苏(sū)南(nán)通(tōng)和连云(yún)港(gǎng)。

　　条斑紫菜养殖主要集中在江苏和山东，产量和出口(kǒu)量占(zhàn)全国条斑紫菜(cài)行业(yè)95%以上。