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年轻人有必要吃鱼油(yóu)吗(ma)，鱼油服用多久(jiǔ)要停一停(tíng)

　　鱼(yú)油具有降血脂、辅助改善记(jì)忆、预(yù)防心脑血管疾病等功效。

鱼(yú)油有什么功效和作用

　　具(jù)有调节血脂，清(qīng)理血管(guǎn)，预防血栓的作用，对(duì)心(xīn)脑血管疾病具有很好(hǎo)的(de)辅(fǔ)助作(zuò)用。

　　具有抗炎(yán)、调节(jié)血脂等保健(jiàn)作用。

　　可以用于(yú)治疗高血压，高脂血症(zhèng)，可以改(gǎi)善微循环(huán)，用(yòng)于(yú)预防心脑(nǎo)血管疾(jí)病，目前确(què)切(qiè)的疗效(xiào)是可以降低甘油(yóu)三酯的水(shuǐ)平，对这种心脏(zàng)病似乎也有一定的作用，可(kě)以(yǐ)预防心脏病(bìng)，降低心(xīn)脏病(bìng)的风险(xiǎn)。

　　还有提高(gāo)免疫力保(bǎo)健增强体质等等很多的作(zuò)用，平时鱼油好可以经常的食用对身体是有一定(dìng)的好处。

　　同时它(tā)还能(néng)预防关节炎，改善记忆(yì)，维护视网膜，对老年痴呆(dāi)，关节炎，痛风(fēng)，老花眼患者具(jù)有很好的保健作用。

　　如果有(yǒu)其他疾病也需要根据病情辨证的不同在医生指导下调理。

鱼油的主要成分

　　鱼油是一种从多脂鱼类中提(tí)取的油脂，富含二(èr)十碳(tàn)五烯酸（EPA）和二十二碳六(liù)烯酸（DHA，俗称脑(nǎo)黄金）多种n-3系多(duō)不饱和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面的营养成分(fēn)比较(jiào)高，它主(zhǔ)要就(jiù)是EPA和(hé)DHA，鱼油还(hái)含有不饱和脂肪酸(suān)，而鱼肝油的主要(yào)成分是维生素A和(hé)D。

　　鱼油是提(tí)取鱼体(tǐ)内全(quán)部(bù)油的一(yī)个统称，其中(zhōng)包括(kuò)了体油、肝油(yóu)和脑油。

　　其(qí)主要成分是甘油三脂、磷甘油(yóu)醚(mí)、类脂、脂溶性维生素以及蛋白质降解物等。

　　富(fù)含(hán)ω-3脂(zhī)肪酸的(de)多(duō)脂(zhī)鱼类包括：鲭(qīng)鱼、金(jīn)枪(qiāng)鱼、三(sān)文鱼(yú)、鲟(xún)鱼(yú)、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟(zūn)鱼等(děng)，其中每(měi)2两便(biàn)可获得约1克的ω-3系(xì)脂肪酸(suān)。

　　由于国人的(de)饮食结(jié)构(gòu)中(zhōng)相(鸡蛋羹水放多了怎么补救，鸡蛋羹不凝固怎么补救xiāng)对ω-6系(xì)脂肪(fáng)酸过多，更应重视ω-3系脂肪酸的摄入，由于(yú)鱼油很(hěn)容(róng)易氧化，吃(chī)鱼比(bǐ)吃(chī)制(zhì)剂更高效(xiào)。

　　中国居(jū)民膳食指南建议(yì)一(yī)般成年人(rén)每(měi)天食用75-100g的鱼虾。

鱼油的效果

　　鱼油(yóu)顾名思义(yì)就是鱼里面的油(yóu)，一(yī)般是从多脂肪的(de)鱼里面提出的油脂(zhī)，它主(zhǔ)要的营养特点(diǎn)是富含ω-3系的不(bù)饱和(hé)脂(zhī)肪(fáng)酸，比如DHA和EPA，这两种脂肪酸(suān)陆地(dì)动物油、植物油含量比较少，具有(yǒu)抗炎、调节血脂等健(jiàn)康功效。

　　鱼油主要功能成分是DHA和EPA，DHA有利于婴幼(yòu)儿的大脑和视(shì)网(wǎng)膜的发育。

　　EPA具有调(diào)节血脂，主要是降低甘油三脂，还有预防心脏(zàng)病(bìng)、防治高血压等作用。

　　富含ω-3的脂肪(fáng)酸的多脂鱼有哪些？一般有鲭(qīng)鱼、金枪鱼(yú)、三文(wén)鱼、鲟鱼、凤尾(wěi)鱼(yú)、沙丁鱼、鲱(fēi)鱼(yú)、鳟鱼等。

　　日常吃鱼少也可以通(tōng)过服用(yòng)鱼油(yóu)补充剂来(lái)实现，选购(gòu)时要注意纯度，也就是鱼(yú)油中ω-3系脂肪酸的(de)含量鸡蛋羹水放多了怎么补救，鸡蛋羹不凝固怎么补救。

　　另外考虑到重金属的问题，尽(jǐn)量少选择大型食肉(ròu)类的(de)鱼(yú)，选择(zé鸡蛋羹水放多了怎么补救，鸡蛋羹不凝固怎么补救)吃植物(wù)类的鱼。

　　因为它(tā)食物链(liàn)比较低级(jí)，以植物为食(shí)物来源，重金属的(de)量比较少，相对也(yě)比较(jiào)安(ān)全。

鱼(yú)油不(bù)适(shì)合什么人吃

　　尿结石(shí)人群不适合吃鱼(yú)油；

　　高(gāo)血脂、记忆力衰退，适合吃鱼油(yóu)。

　　鱼油(yóu)的功效:1.健脑，鱼油的主要成分DHA 和EPA是人体大脑发育必需脂肪(fáng)酸(suān)，DHA可以活(huó)化脑细胞(bāo)功能(néng)，并增(zēng)加神(shén)经元突起，加强大脑(nǎo)传递信息的功(gōng)能，不仅参与(yǔ)胎儿脑细胞的生长发育(yù)，让婴儿先天(tiān)更(gèng)加聪(cōng)明(míng)，而且可以提高青少年的记忆能力。

　　2.防治动脉粥样(yàng)硬(yìng)化。

　　3.抗(kàng)炎防病。

　　4.调解情绪，鱼(yú)油(yóu)中含有的EPA和(hé)DHA与(yǔ)情绪平(píng)衡有密切的(de)关系，当血液中的EPA和DHA的浓度偏低时，发(fā)生轻中(zhōng)度忧(yōu)郁症的几率会明显提高。

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