大明虾怎(zěn)么保存(cún)才新鲜(xiān)呢？保鲜袋(dài)冷(lěng)冻保(bǎo)存的。关于大明(míng)虾(xiā)怎么保存才新鲜呢(ne)以及大明(míng)虾怎么(me)保存才新(xīn)鲜呢，大明虾怎(zěn)么保存才新鲜又好吃(chī)，大明虾怎么保(bǎo)存才新鲜好吃，新鲜(xiān)的大明虾怎么保存，大明(míng)虾怎样保鲜等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

大明虾是淡水还(hái)是海水

　　大明虾是(shì)海水的(de)。

　　1、明虾(xiā)是海水养(yǎng)殖(zhí)的。它主(zhǔ)要生活在浅海泥沙层，春季时会洄游产卵，可捕捞出虾籽(zǐ)，产卵后(hòu)亲虾就会出(chū)现死亡(wáng)，幼虾长到秋季时会成为(wèi)成虾(xiā)，生长(zhǎng)繁殖(zhí)的(de)速度(dù)非常快。

　　2、养虾时池塘一定要建造在通风向阳(yáng)，注(zhù)水排水方便(biàn)，水源充足无污染的地(dì)方(fāng)。建造好(hǎo)后(hòu)还要先进行(xíng)消毒处理，保证无菌(jūn)无(wú)毒。放养虾(xiā)苗一般在(zài)春季的3-4月份，这时(shí)气候比较(jiào)适宜，利于虾苗生(shēng)长。平时(shí)可以将饵(ěr)料投喂在(zài)浅水(shuǐ)处(chù)，同(tóng)时(shí)要经常巡(xún)塘，观察生长情况，及(jí)时(shí)调(diào)节水质。

　　3、养虾的池塘以面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水源充足、无(wú)污染、沙质(zhì)底的淡(dàn)水池塘或虾塘为主。在虾(xiā)苗放养(yǎng)前1周，一(yī)定要(yào)用60-80厘米(mǐ)的筛绢网过滤，进水30厘米，亩施基肥50公斤或尿素5公斤(jīn)培养(yǎng)基础饵料。

大明虾怎么保存才(cái)新鲜(xiān)呢

　　1、保鲜袋冷冻保存。

　　首先，准(zhǔn)备好加厚的(de)保鲜袋，然(rán)后把新买来的(de)虾剪去虾(xiā)须和头(tóu)上的刺，以免扎破袋子失(shī)去保(bǎo)鲜，摆直放入保鲜(xiān)袋(dài)子。

　　摆满袋子后，在袋子外面再套上(shàng)3个同样的保鲜袋，用透明胶封好(hǎo)，直(zhí)接放入冰箱。

　　然后(hòu)把冰箱调至(zhì)最高档(dàng)8到10个小(xiǎo)时，这(zhè)样既冷冻(dòng)的好又(yòu)保鲜(xiān)。

　　吃的时(shí)候拿出一袋，用(yòng)水(shuǐ)泡一下即可。

　　2、保鲜盒冷冻保存。

　　把虾须和虾枪剪掉后整齐的码在保险盒里，不用放水，盖好盒盖，保(bǎo)证没有缝隙就(jiù)行，直接放入冰箱(xiāng)速冻。

　　吃的(de)时(shí)候(hòu)拿大点(diǎn)的水果(guǒ)刀轻轻一撬就(jiù)都下来了，而且还很完整。

　　这样的(de)虾和刚买来鲜(xiān)活的虾的肉质(zhì)口感是一样的，可以保(bǎo)存到来年有鲜虾的时候。

　　3、瓶子冷(lěng)冻保存。

　　首先，准(zhǔn)备一个饮料(liào)瓶(píng)子(zi)，然后将鲜虾(xiā)一(yī)只只的顺装在空(kōng)的(de)饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖(gài)，放在(zài)冰(bīng)箱(xiāng)冷冻。

活的大明(míng)虾怎(zěn)么保鲜(xiān)

　　 活的(de)大明虾怎么保鲜

　　 活的大明虾怎么保鲜(xiān)，在现实生活中，明(míng)虾的味道鲜(xiān)甜，肉质也(yě)非常正宗，营(yíng)养也是(shì)十分(fēn)丰富，所以很多(duō)人平时都非(fēi)常喜欢吃明虾。

　　下(xià)面就为大家(jiā)分享活的大明虾怎么保鲜(xiān)。

活的(de)大(dà)明虾怎么保鲜(xiān)1

　　 短时间(jiān)保鲜

　　 拿(ná)出一个胶盒来(lái)，在里面放一(yī)些湿纸(zhǐ)巾(jīn)，还是(shì)湿(shī)毛巾作为垫底，把(bǎ)虾放入(rù)里面后，再在上(shàng)面(miàn)铺上一层(céng)湿纸(zhǐ)巾(jīn)或(huò)湿毛巾，这么做是为了利(lì)用冰(bīng)箱内(nèi)的冷(lěng)气，让湿纸巾或湿毛巾保持一(yī)定的湿度，来保(bǎo)持基围(wéi)虾(xiā)的持久保鲜(xiān)。

　　 长时间保存

　　 1、把(bǎ)刚买回来(lái)的活(huó)虾稍微用凉水小冲一下。

　　 2、把虾(xiā)码(mǎ)放在饭盒里，大概是饭(fàn)盒的2/3。

　　(如果是(shì)平时一家三口吃的话，用小一点的饭盒，过节日的话可以用大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒里(lǐ)，不要太满，但(dàn)要没过虾(xiā)。

　　 4、冻好后，用凉水冲饭盒反面，一(yī)倒就(jiù)能(néng)把虾块取出(chū)，用保鲜膜把虾块包(bāo)好，可以(yǐ)在冰箱里码放整齐。

　　 活明虾怎么(me)处(chù)理

　　 1、新鲜明虾用清水冲洗干净，并沥干水分(fēn);

　　 2、左手握虾住明虾的身体，右(yòu)手(shǒu)拿剪刀虾须剪掉;

　　 3、左(zuǒ)手握(wò)虾(xiā)住明虾，把虾身搭在中指、无名指和小指上，用大拇指和食指压住虾(xiā)身(shēn)，使虾肚(dù)面(miàn)向自己，右手拿剪刀(dāo)把虾脚(jiǎo)剪掉;

　　 4、剪掉虾脚后(hòu)，在虾肚中间有一条黑色的(de)虾肠，用剪刀(dāo)沿着黑线边(biān)缘轻轻(qīng)划一下(xià)，取出黑(hēi)色虾肠;

　　 5、左手握着虾身体的第二个关节处，右手(shǒu)取一根牙签(qiān)，用牙签插(chā)入虾的第二关节，轻轻向(xiàng)上一挑，左(zuǒ)手同时(shí)把虾身松开平放，把虾泥取出(chū);

　　 6、左手握虾，右手顺着虾身把身(shēn)体部位的虾壳剥下(xià);

　　 7、左手握虾，右(yòu)手把虾头去掉;

　　 8、留下干净的虾仁备用(yòng);

　　 9、剥(bō)下来的虾壳和(hé)虾头不要(yào)丢掉。

活的(de)大(dà)明虾怎么保鲜(xiān)2

　　 1、瓶(píng)子保鲜(xiān)法

　　 将鲜虾一只(zhǐ)只的顺装在空的饮料瓶里，灌(guàn)满水(shuǐ)，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

　　这样(yàng)虾完全与空气隔(gé)绝，也不会串味。

　　吃之前(qián)取(qǔ)出(chū)一瓶提前(qián)解冻，用刀或剪子将瓶子破开，一瓶正好(hǎo)可以(yǐ)做一盘。

　　 *这种方法简单、方便、干(gàn)净、利落(luò)、最主(zhǔ)要的保鲜不易干、不串味。

　　由于(yú)虾与空气隔绝，虾肉和新买的(de)一样鲜，不会变(biàn)得(dé)干柴。

　　饮料瓶不要(yào)太(tài)大(dà)也(yě)不要太(tài)小，500ml的饮料瓶大小正(zhèng)合适(shì)，拿出来吃的(de)话(huà)正好能做一份。

　　 2、保鲜袋冷冻法

　　 先(xiān)买来加厚的保鲜袋(dài)。

　　把新买来的虾(xiā)剪去虾须(xū)和头上的刺，以免扎破(pò)袋子(zi)失去保鲜(xiān)，摆直放入保鲜袋(dài)子。

　　摆满袋子(zi)后，在袋子外面再套上3个同样的保鲜袋(dài)，用透明(míng)胶封好，直接(jiē)放入冰箱。

　　然后(hòu)把冰(bīng)箱调至(zhì)最高档8到10个小时，这样既冷(lěng)冻的好又(yòu)保鲜。

　　吃(chī)的时候拿出一(yī)袋，用水泡一下(xià)即可。

　　 *这种方法的缺点是(shì)保鲜袋容(róng)易(yì)破，保鲜(xiān)袋破(pò)了(le)以后虾就不新(xīn)鲜了，会变干、也容易串味，时间长了口感也会(huì)发面。

　　 3、保(bǎo)鲜盒冷冻(dòng)法

　　 把(bǎ)虾须(xū)和虾枪剪掉后整齐的码在保险盒里，不(bù)用放水，盖好盒盖，保证没有(yǒu)缝隙就行，直接放入冰箱速冻。

　　吃(chī)的时候拿(ná)大点的水果刀轻(qīng)轻一撬就都下来了，而且(qiě)还(hái)很(hěn)完整(zhěng)。

　　这样的`虾和刚买来(lái)鲜活的虾的肉质口感是一样的，可以保存到来年(nián)有鲜虾的(de)时候(hòu)。

　　 *使用(yòng)此法(fǎ)时保鲜盒的(de)大小(xiǎo)要(yào)合(hé)适(shì)，一般的外卖餐(cān)盒和饭店(diàn)的打包盒大小(xiǎo)就差不多，大概能装一(yī)斤虾，正好一盘。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜虾可先在水里面煮一下(xià)，然后把虾捞上(shàng)来，把水沥干后(hòu)，用保(bǎo)鲜(xiān)袋(dài)装好，放在冰箱(xiāng)里面冷冻。

　　 方法1-3都适(shì)合长期(qī)保存(cún)，保存时间可长达一(yī)年，而且口感和鲜度与(yǔ)鲜虾几乎无异。

　　方法4虽然也很简单易行，但保存时间不宜太久，一般七天左(zuǒ)右(yòu)。

　　而(ér)且口感和(hé)鲜度都要差许(xǔ)多。

　　 注意事项：冷(lěng)冻鲜虾切忌(jì)反(fǎn)复化开冷冻。

　　每次吃(chī)多少取多少，否(fǒu)则化(huà)开再冻(dòng)虾肉就粉了没有(yǒu)弹性(xìng)了，而且虾(xiā)皮会变黑。

　　取出后用(yòng)自来水(shuǐ)迅速解(jiě)冻，然后(hòu)控水后，愿意水煮、油焖就自由发(fā)挥了。

活的大明(míng)虾(xiā)怎(zěn)么保(bǎo)鲜3

　　 虾怎(zěn)么保存才新鲜

　　 1、瓶(píng)子(zi)保鲜法。

　　把(bǎ)买来的虾(xiā)一只一只放在翼年代记和百变小樱有什么关系么 翼年代记是悲剧吗塑料瓶里，装满后(hòu)拧紧瓶(píng)盖(gài)放到冰(bīng)箱(xiāng)里保存。

　　因为(wèi)冰箱里放(fàng)的东西多且杂，这么放就不会串味了，制作方法(fǎ)也很简单方(fāng)便(biàn)。

　　 2、保鲜膜保鲜法。

　　为了避免虾刺(cì)破(pò)保鲜袋(dài)，先把(bǎ)虾须和虾头的刺剪掉，也(yě)可以提前(qián)把不吃的地(dì)方剪掉，然后再(zài)用保鲜袋把虾多缠几下放到冰(bīng)箱里保存。

　　 3、真空保(bǎo)鲜(xiān)。

　　其实家里有食(shí)品级真空包装(zhuāng)袋和包装机的话完全可以选择这(zhè)种方法(fǎ)！因为不论是瓶子还是保鲜膜难免会有空气在(zài)里面(miàn)，有(yǒu)空(kōng)气就难免会(huì)有(yǒu)细(xì)菌，把空气(qì)抽空之后细菌(jūn)的(de)含量也会大大减(jiǎn)少，所以被细(xì)菌感染的几翼年代记和百变小樱有什么关系么 翼年代记是悲剧吗(jǐ)率(lǜ)也会大大减少哦！

　　 虾是贝类(lèi)吗

　　 虾并不是(shì)贝类。

　　虾(xiā)是一种甲壳类节肢动物，大多生(shēng)活在(zài)江湖或(huò)者海(hǎi)水中，常见的品种有青虾，河虾，对虾等；而贝类是一种软体动物，主(zhǔ)要分布在海洋中，常见(jiàn)的品种有牡蛎，贻贝，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽(suī)然这完全(quán)就是两个品种，但基于人类的本质(zhì)，我们对这两(liǎng)样一律来(lái)着不(bù)拒，因为两者都是(shì)美味！我(wǒ)们通常说的贝类一般会有贝壳，然后所(suǒ)有的器官都(dōu)在贝壳(ké)里，虾则不一样，虾的外壳会保护(hù)它大部分(fēn)躯体，但是头部还有四肢是(shì)露(lù)在外(wài)面的(de)，且虾的外(wài)壳是(shì)一(yī)节一节的并不像贝(bèi)壳只有一大块。

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